Marianne Diez

Marianne Diez est docteur en médecine vétérinaire diplômée de l’université de Liège à Cureghem en 1989. Après avoir passé 2 ans en pratique des animaux de compagnie, elle rejoint le service de Nutrition des animaux domestiques de la faculté de Médecine vétérinaire de l’université de Liège en 1991 pour réaliser un PhD sur les effets des fibres alimentaires chez le chien (Contribution to the study of dietary fibre in dog’s diet: effects on faeces characteristics, nutrient digestibility and blood metabolites, 1998). Elle début ainsi une carrière scientifique et académique spécialisée en enseignement, clinique et recherche sur la nutrition des animaux de compagnie. Elle est également membre fondateur du Collège européen de Nutrition (ECVCN) et membre du board depuis de nombreuses années. Elle est l’auteur de nombreux articles originaux et conférences sur l’obésité et ses conséquences chez les animaux de compagnie, les prébiotiques, les relations entre l’alimentation et les maladies et le rôle de la nutrition dans la médecine préventive.